第一集Blarney Stone 纽约世贸中心遗址几条街外?40年历史的餐馆酒吧「布拉尼之石」濒临倒闭命运。这间餐馆虽然一度生意兴隆?但是911事件世贸双塔倒塌?布拉尼之石的生意也随之一落千丈。微薄的收入让餐馆无法修缮?破旧的外表让客人退避三舍。营造商查理法提尼决定伸出援手?帮助布拉尼之石东山再起。他要在短短5天内?将这间破旧的酒馆翻修成充满活力的酒吧。但是拆除时查理发现许多意外问题。吧台整个腐朽?必须重做?影响原本已经紧凑的工程进度。而在施工过程中?更发生木料不足?必须临时离开现场添购?让查理大感挫折。虽然麻烦重重,查理的团队还是按时完成了任务。
炸鸡翅店Just Wingin' It 纽约哈林区消防员渥特路易斯为了回馈社区?开了一间炸鸡翅店。虽然他的手艺不错?但包商差劲的施工却严重影响营运效率?让他被迫关门?毕生积蓄化为乌有?餐馆也成为渥特不敢触及的伤口。查理带着团队翻修鸡翅小馆?要帮助这位打火英雄东山再起。拆除过程中?查理发现渥特餐馆的排烟管居然不防火?违反消防规定?必须拆除更换新管?但这将延误施工进度。另一方面?查理发现渥特对于包商的劣行无法据理力争?决定在进行翻修工程的同时?也要锻炼渥特的自信心?让他日後懂得如何处理困难。最後,查理的团队将焕然一新的鸡翅店交到路易斯手上。
第三集Al Di La 本集中,在纽泽西东拉塞福,爱家的意大利主厨多明尼克安夫索怀抱远大梦想要开一间意大利式餐厅,但三年後,多明尼克因蹩脚工程花光所有积蓄,即将失去所有的一切。这间餐厅将是查理和他的工作团队必须在四天内完成的最大工程,他们将一路赶工到底。
第四集Botta Di Vino 新婚夫妻杰夫和翠亚一心想在纽约布鲁克林开间葡萄酒铺?两人投入毕生积蓄?连小孩也暂缓生?花了七个月打造葡萄酒铺?由于两人意见不合?执意不肯让步?导致店装潢迟迟无法完成。于是查理接手?要在四天内抢救两夫妻的葡萄酒铺?并请来夫妻档设计师帮忙?打造义大利风格的葡萄酒铺。进度紧迫的改建过程中?意外连连造成进度落後?不仅发生迟灌混凝土?还发现後墙没有基脚?只好被迫放弃岩洞设计?以及阶梯忘了设计扶手等插曲。葡萄酒铺的设计重点包括明亮的桶形拱顶;玻璃阶梯地板;图书馆梯子;宽敞开放的空间;温馨壁炉;义式灰泥墙等,查理和他的工作团队能在四天内完成这不可能的任务吗?
青少年中心Stars Youth Center 新婚夫妇法兰西丝和罗伯经营社区托儿青少年中心?为当地儿童提供安全去处和学习机会。但是这栋百年建筑严重失修?无法充分发挥功能。就在他们提出翻修申请3个月後?罗伯骤然病逝?让法兰西丝面临双重打击。查理带着团队前来翻修青少年中心?却发现建筑已经摇摇欲坠。拆除工作刚开始?他们就发现房子没有地基?所以楼板严重倾斜?这是足以造成停工的严重问题。为了补强地基?查理的进度延误了整整一天。此外查理还发现百年历史的污水管线下陷?需要更新?二楼楼板严重倾斜?必须将整栋房子的木造结构翻新。这些意外的结构问题?在影响到施工进度。虽然麻烦重重,查理和他的团队还是按时完成了任务。
抢救拳击学院Inwood Boxing Academy 纽约曼哈顿北端的印坞,四年前乔布兰德将公事包换成拳击手套,离开企业界追逐梦想开设印坞拳击学院。他努力修补残破的拳击学院,帮助当地青少年远离危险的纽约市街头,登上拳击台。他想在这里实现不可能的任务。由于营收几近于零,乔的生意濒临倒闭无力继续付出,这次查理和他的工作团队,以及拳击界传奇人物杰瑞库尼和佛莱迪洛曲将帮助改造这间拳击学院,但这有可能是一场打不赢的仗。
改造总体验Charlie's Back 查理法提尼和他的团队?专拯救被别脚工程和黑心包商所害?濒临倒闭的纽约小生意人。经过了长达一年的努力?有十位小店家的老板获得了查理的小企业纾困。这回?查理要一一拜访探望这些老板?看经过翻修後?他们的生意做得如何。首先是位于纽泽西泽西城的正港理发店?老板佛莱德和他的儿子们在接受查理帮助後?从门可罗雀、变成门庭若市的店家。而纽泽西的义式餐厅老板多明尼克安夫索?则是被别脚工程骗走了毕生积蓄。走投无路的他?很幸运地获得查理的帮助?他和儿子们才得以重回轨道?不再夜夜辗转难眠。另外布鲁克林红钩区的小夫妻杰夫和翠珊又是怎样......