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2015-01-05奥利佛耶诞煮意简介：场景拉到杰米奥利佛在艾色克斯的家，他要介绍心目中最完美的悠闲美食，包括像是起司义大利面这类轻松好做又广受欢迎的温暖冬季料理，以及像血腥玛丽牛肉这种一锅搞定的简单佳肴。他还要重新端上在之前耶诞节中广受好评的菜肴，像是他的特制早餐格子松饼和浓醇香热巧克力，以及欢庆节日玉米饼。接着，为了迎接跨年夜的到来，杰米还要进一步分享他的派对料理，绝对让你在新年的第一天大呼过瘾。
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2015-01-05吃遍湄公河简介：壮阔的湄公河蜿蜒四千多公里，汹涌的上游位在西藏，流经云南、缅甸、寮国、泰国、柬埔寨和越南。今年八月，让知名的澳洲越南裔主厨LukeNguyen带着你探索大湄公河流域，在这个充满多元特色的东南亚地区寻找妙不可言、令人惊叹的各种风味。Luke透过对食物的热爱与当地人搏感情，探索影响亚洲料理数千年之久的古老传统与烹饪技巧。本系列节目共有十集，每集30分钟；肥沃的湄公河流域总计涵盖六个国家，本系列节目将介绍其中三国：中国（云南省）、缅甸与泰国。...
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2015-01-05奈洁拉义级棒简介：义大利料理的精髓，就像奈洁拉的烹饪风格，简单又不拘小节。在全新系列《奈洁拉义级棒》中，她要示范将义大利的精神带到厨房注入料理中是多么简单，只要使用任何超市中买得到的食材即可。她曾在弗罗伦斯居住并工作，之后还在牛津大学研读义大利文，凭藉着她对义大利与当地烹饪文化的热情，奈洁拉做出的美味料理拥有当地传统根源，但又能带领饕客进入崭新的境界；作法简单却不失浓厚风味。虽然《奈洁拉义级棒》忠于义大利烹...
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2015-01-05尚恩的香料之旅简介：跟着得奖主厨、餐厅老板、作家兼电视名人尚恩德利亚踏上料理朝圣之旅，他将带领观众横越地中海东部与中东寻找香料，探索长达数千年之久的文化与饮食传统。尚恩是澳洲第二代移民，他原籍马尔他，祖上四代都是烘焙师傅；食物对他的意义不只是填饱肚子，而是一种生活方式，中东食物更是他的热情所在。他对料理的热爱都源自家乡，因此他以家乡做为第一站，踏上家族美食的寻根溯源之旅；他在旅途中体验到各种新味道、感受与风...
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2015-01-05我的香港滋味简介：卢觅雪是资深娱乐记者、老饕和道地的香港人，她的最新任务是带着亚洲新锐主厨认识香港不为人之的一面。TLC旅游生活频道的全新系列节目《我的香港滋味》共分三集，与香港旅游发展局联手制作，由主持人卢觅雪带领六位亚洲主厨探索鲜为人知的地方、非比寻常的工作与绝妙的料理，保证能刺激他们创作出前所未见的新菜色。六位最有创意与活力的年轻亚洲主厨将分成三组，各自加入三集的《我的香港滋味》特别节目，担任重量级美食...
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2015-01-02街头小吃简介：街头饮食往往反映出一个城市的地理特性与居民历史，也是品尝地道文化的最佳方式之一。无论是巴里岛的什锦饭，或是台北夜市的臭豆腐，街头小吃向来是亚洲生活的重头戏。本系列节目共分13集，每集30分钟，介绍亚洲最佳的街头小吃。风趣睿智的主厨兼餐厅老板鲍比秦走遍各大城市，寻访当地最受欢迎的小...
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2014-12-18日本味自慢简介：自慢:这两个字是日本语法的中文,指的是一个人最拿手的事物,最常见的用法是餐厅贴出的宣传文案:味自慢……就表示某某菜是餐厅厨师最自信、最有把握的绝活
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2014-12-13奥利佛十五分钟上菜简介：杰米奥利佛带着全新的烹饪系列重返TLC旅游生活频道。《奥利佛15分钟上菜》的内容就如同节目名称，要在神奇的15分钟内做出简单美味、又滋味丰富的料理。从肯酋料理到烤肉干、印度料理到烧烤，还有美妙的泰式亚洲风味，在这20
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2014-12-03大地厨男简介：在这个全球性品牌和便利食品充斥的世界，自己采集食材、摄取当令食物、使用传统方式烹饪等概念已日渐绝迹。极限冒险烹饪节目《大地厨男》请到主厨乔克佐菲洛，介绍世界各地的在地料理，让宝贵的烹饪知识免于失传。他在旅程中将造访世上最偏远的社区，与当地原住民一起狩猎、收成、采集，寻找料理的食材，并学习当地人的烹饪方式。要来道烤狐蝠和卡卡杜李吗？地衣汤和驯鹿血肠呢？...
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2014-12-03蛋糕天王帮帮忙简介：大家都知道他是《蛋糕天王》，但巴迪瓦拉索不只是烘焙大师。他也是成功的生意人，把家族生意经营成美国最知名的烘焙坊。不过全美有太多家族烘焙坊不但生意未能蒸蒸日上，反而惨澹经营。因此《蛋糕天王》要运用他的专业，上路帮助这些辛苦挣扎的烘焙坊。看巴迪如何把黯淡无光的店面变得光鲜亮丽，并赋予无聊菜单全新生命。但在家族事业中，个性问题有可能是迈向成功的最大阻力，因此巴迪必须端出家族会议的传统方法，帮助这些生意不佳的店铺变得门庭...
