类别:
旅游生活 标签:
美食 作者:
纪录片大全 日期:
2014-07-15蛋糕争霸战简介:蛋糕大师的比赛即将开始。在《蛋糕争霸战》中,全世界最伟大的蛋糕装饰艺术家将一较高下,打造终极杰作。在这场糕饼大战中,知名的蛋糕装饰艺术家将带领团员打造五呎高、重达数百磅的蛋糕。这么大的蛋糕通常要花上好几个星期制作,但这些专家必须在九小时内端出成品。哪位大师能有独到的眼光、过人的技术与决心制作出最精致的蛋糕?请锁定精采节目内容,看蛋糕师傅如何大费周章制作出巨无霸蛋糕。告诉你胜利的配方:就是一小匙的糖,一汤匙的可可粉...
类别:
旅游生活 标签:
美食 作者:
纪录片大全 日期:
2014-06-09决战好味道简介:《决战好味道》一开季就祭出蒙眼甄选专业与业余厨师,四位评审也将扮演导师,先品尝一匙参赛者的作品后,才知道参赛者的身分与食材。评审用按钮的方式决定参赛者能否加入自己的团队,评审看不见彼此的按钮。四位评审与参赛者碰面后,再按一个钮公布自己的选择。如果只有一位评审按钮,参赛者就加入这位评审的四人团队。如果按钮的评审不只一位,就由参赛者决定要加入哪一队。16位参赛者入选后,每集节目都有不同主题的团体与个人挑战。每集节目最后,导师不知...
类别:
旅游生活 标签:
美食 作者:
纪录片大全 日期:
2014-06-09萝伦的轻松佳节大餐简介:迎接耶诞节到来,“旅游生活频道”也要在频道中陪您一同欢庆耶诞!在这一系列特别节目中,将为您带来最应景的节目内容,介绍快乐过耶诞的各种方式…
类别:
旅游生活 标签:
美食 作者:
纪录片大全 日期:
2014-06-09美国好滋味简介:美国有哪些令人回味无穷的道地美食?德州料理的发源地竟然不在墨西哥?...美国好滋味邀您一起一探究竟!
类别:
旅游生活 标签:
美食 作者:
纪录片大全 日期:
2014-06-09宵夜大车拼简介:当酒吧已打烊,但大家依然饥肠辘辘的时候,这群人就成了真正的美国超级英雄。酒吧的最后点菜时间就快到了,众人摩拳擦掌,准备迎接一场美食大战。这是最棒的睡前宵夜配方:一份饥饿的狂欢客、两份吮指回味的美食、再加上几位专业厨师,最后再用“黄金油炸篮”做装饰。把这些材料加在一起,就成了TLC旅游生活频道令人食指大动的最新竞赛系列节目《宵夜大车拚》。勇敢的主持人兼宵夜狂人亚当葛特勒身负重任,他要寻找美国最有才华的油炸战士,请他们做出最棒的深...
类别:
旅游生活 标签:
美食 作者:
纪录片大全 日期:
2014-06-09奥利佛大英食典简介:《奥利佛大英食典》探索英国美食,当地料理受到几世纪以来的入侵、勘查、殖民和移民影响,造就了英国这座岛国独特又精采的饮食文化。在共为六集的节目中,杰米会拜访约克夏、东密德兰、艾色克斯、东伦敦、布里斯托、索美塞特、南韦尔斯和苏格兰边境地区,他将亲身了解让英国食物如此多元的传统和文化,旅途中杰米也会停下来烹煮具代表性的美味英国料理,包括炒包心菜和马铃薯、牛肉腰子派、好吃的红醋栗酥饼、酥脆司康,以及复古的雪糕蛋糕等惊喜料理。...
类别:
旅游生活 标签:
美食 作者:
纪录片大全 日期:
2014-06-09奥利佛美国饮食大革命简介:杰米奥利佛想在美国发动一场革命,一场饮食革命。这位英国知名的电视明星、作家、主厨与行动主义分子将重返TLC旅游生活频道,他将在全新一季的艾美奖得奖系列节目《奥利佛美国饮食大革命》中,着手解决一个他极为关注的问题:食品营养。杰米的使命是改变美国人的饮食习惯,但是他能否说服美国人舍弃油腻的汉堡,转而拥抱自己烹煮的健康饮食?杰米决心对抗美国严重的过度肥胖、心脏病与糖尿病问题,这一代的美国孩童是预估寿命短于父母的第一...
类别:
旅游生活 标签:
美食 作者:
纪录片大全 日期:
2014-06-09艾默洛的美国原味简介:名厨艾默利拉加西要向经典餐馆致敬-这些招牌餐馆形塑美国的饮食风貌。尽管餐饮业向来竞争激烈,有些餐馆寿命短暂,但每个城市都有屹立不摇、通过时间考验的的老字号餐馆。艾默利在每集节目中将走访一个新城市,拜访三间具有历史地位的餐馆。艾默利将走出厨房,带领观众一同在新英格兰发掘波士顿派的起源地,到洛杉矶寻找法式沾酱三明治的诞生地,揭露卓别麟在20世纪最爱出没的好莱坞餐馆,以及马丁路德博士偏好的亚特兰大在地餐馆。跟着艾默利一起进行美食巡礼,...
类别:
旅游生活 标签:
美食 作者:
纪录片大全 日期:
2014-06-09名模家常菜简介:继广受好评的《名模烘焙坊》节目后,萝瑞安帕斯卡勒再度推出抚慰人心的《名模家常菜》系列节目。她再度挥动厨艺翅膀,和观众分享美味食谱、秘技、热情和烹饪知识。不管是快速晚餐,或是让人回味无穷的美味庆祝料理,萝瑞安在节目中综合各类家常菜色,透过偷吃步、小技巧以及专业厨房秘技,做出简单、美味、让人惊艳的料理。萝瑞安发挥个人独特巧思,让老菜也有新吃法,现代料理也能尝到世界各地的风味。做法简单,吃了让人元气满满,而且保证美味难忘。...
类别:
旅游生活 标签:
美食 作者:
纪录片大全 日期:
2014-06-09老饕接招简介:鲍伯布鲁莫周游世界,挑战各地最出名、难度最高的餐饮考验。一点也没错,《老饕接招》又来了!不管是在夏威夷剥椰子,还是在圣地亚哥挑战寿司师傅,在《老饕接招第4季》中,老饕鲍伯继续越级挑战,要在接受过短短五天训练后,与业界高手一较高下。知道吗?会令人刺痛的荨麻煮熟,刺痛成分就会消失,而且吃起来味道像菠菜。既然如此,吃荨麻有啥了不起?如果是爱挑战的老饕,或是参加英国多塞特的吃荨麻大赛,那可就辛苦了。荨麻不仅要生吃,而且还附赠天...