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奥利佛十五分钟上菜

作者:纪录片大全 日期:2014-12-13 人气: 标签:美食
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奥利佛十五分钟上菜简介:

    杰米奥利佛带着全新的烹饪系列重返TLC旅游生活频道。《奥利佛15分钟上菜》的内容就如同节目名称,要在神奇的15分钟内做出简单美味、又滋味丰富的料理。从肯酋料理到烤肉干、印度料理到烧烤,还有美妙的泰式亚洲风味,在这20集节目中,杰米要用轻松的方式和较少的食材做出美味料理。

    继先前成功的《奥利佛30分钟上菜》系列,这次的新节目要缩短做菜时间,毎集30分钟的单元要接连介绍两道美味又快速的家常料理,鼓励观众一起动手做,让他们在平日也能短时间轻松完成一桌佳肴。

    杰米针对一般的家庭煮夫、煮妇,示范他独门的快速料理。杰米在厨房内运用省时诀窍,教观众如何快速做菜又不牺牲食物美味。除了加快料理速度,杰米也致力减少每道菜的卡路里,让观众替家人煮出健康又营养均衡的餐点。对任何想过健康生活的人来说,计算卡路里是一个方便的方法,但如果你像杰米一样在厨房忙进忙出,在坐下享受美食前你可能就已经流失一堆精力了。

    杰米保持他一贯平易近人的风格,带领观众短时间内完成料理,他利用超市容易取得的食材和简单的厨房器具,还会提供许多实用小诀窍和省时妙方,帮忙一般的家庭煮妇和煮夫端出比平日更加精致的菜色。

    在这一系列节目中,杰米继续介绍英式和地中海的家常料理,他也会从亚洲料理汲取灵感,包括泰式、印度和中式菜肴,替快速的家常菜增添新风味。就算你工时太长或是赶时间,你还是没有借口不动手试做这些佳肴。请准时收看《奥利佛15分钟上菜》,一起大啖健康又滋味丰富的快速美食!

    《奥利佛15分钟上菜》各集节目简介:

    我们都希望食物健康、美味又能快速准备。杰米奥利佛的最新系列介绍在15分钟完成可口料理的新方法。利用省时妙方并努力发挥一心多用的技巧,你也能在厨房变出魔法!

    *墨西哥香辣炖肉丸
    杰米在厨房做出墨西哥辣豆酱肉丸、鸡肉串和西瓜萝卜脆面色拉。

    *番红花炖鲜鱼
    今天的菜色是美味炖鱼、番红花酱佐大蒜面包,以及亚洲风味的烧烤牛肉和美味的沙拉面佐姜酱。

    *奶酪酥皮饺
    在本集单元,观众将学到如何做出酥脆的卡蒙贝尔起司包、秋季色拉和小红莓沾酱,此外还有金黄鸡肉和焗烤蔬菜马铃薯。

    *俄罗斯酸奶牛肉
    今天杰米要快速做出俄罗斯酸奶牛肉、松软米饭、红洋葱和腌香芹,以及摩洛哥风味贻贝、橄榄鳀鱼酱烤面包和小黄瓜色拉。

    *塔塔酱豆泥鱼堡
    杰米向观众介绍如何做出最美味的鲜鱼面包卷、豆泥佐塔塔酱,还有洋菇蝴蝶面和蓝奶酪榛子苹果色拉。

    *羊肉棒棒糖
    一起学习如何料理出棒棒羊排、咖哩酱、香豆米饭,以及鲜虾意大利细面和西西里风味的小茴香末色拉。

    *港式蒸鸡柳
    这次的菜色有港式鸡肉点心佐椰子包、腌小黄瓜和海鲜酱,还有香酥蟹肉卷和北非小米色拉佐莎莎酱。

    *生菜酥鸭松
    杰米奥利佛迅速煮出香酥鸭肉和海鲜酱莴苣包,还有义式猎人鸡肉锅和西红柿意大利面。

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