《水霸王》探险之旅的下一个任务是寻找令人闻风丧胆的森蚺。牠是世界上体型最大的蛇类。史提夫听闻巴西一处偏远地区曾出现过比现时纪录体型更大的森蚺。由于不太熟悉森蚺在水中的行为,史提夫前往人有「巨物之地」(The Land of Giants) 之称的潘特纳尔(Pantanal)湿地自由潜水,首次接近这些行踪飘忽的蛇类,这可是前无古人的壮举。接下来,史提夫将出发到非洲。他在那里遇上他最害怕的动物-河马,当地人又称为「撒旦的猪」。到目前为止,从没有科学团队尝试在野外水中分析这批地域性极强的草食动物,因为牠们既不稳定又攻击性强,但史提夫却要克服自己,揭开河马的沟通方式和神秘的水中行为。