类别：
国家地理 标签：
美食 作者：
纪录片大全 日期：
2015-03-21北回台湾的滋味简介：美食探险家Harry即将前往北回归线上最丰富多样的岛屿-台湾，展开一场充满挑战与惊喜的美味之旅。跟随着太阳光影的脚步，Harry将要造访北回归线跨越台湾的四大区域。从西边的火山群岛开始，中途将经过滨海沙洲、森林高山、险峻的高海拔公路，最后抵达东海岸的纵谷。这趟旅程不是件简单的任务，但更刺激的还在后面。身为一个美食专家及探险高手，Harry必须利用他的专长，融合地方特殊的景观、文化与食材，创作出能代表在地风情的创意料理。不过，为...
类别：
国家地理 标签：
美食 作者：
纪录片大全 日期：
2014-12-13世界顶尖主厨简介：本系列将介绍当今最有影响力的主厨，创意与前卫料理的开拓者。节目将周游世界各国，认识近年来最出名也最受敬重的主厨，发掘他们的料理哲学、烹调过程和锐意革新。这些主厨将透露他们的创作秘诀，炮制他们的绝佳美食，并示范是哪些技巧、过程和创新，让他们缔造出个人杰出、与众不同及独树一格的烹饪风格。世界顶尖主厨:马西莫波图拉World’sBestChefs:EP1:MassimoBottura&nb...
类别：
国家地理 标签：
美食 作者：
纪录片大全 日期：
2014-11-04街头餐车美食秀简介：本节目进入第二季，介绍北美20座城市的52家崭新街头小吃，带观众踏上第二波难以抗拒的美食之旅。街头餐车美食秀2:绝对意大利EatStreetS2:EP1:TheItalianJob在阳光普照的圣地亚哥，两名固执的意大利人经营全市唯一的意大利餐车，供应独特的餐点，包括意大利棒棒糖和披萨汉堡。街头餐车美食秀2:疯狂培根EatStreetS2:EP2:BaconManiaBaby从培根爆米花和墨西哥肉酱培根，到培根布朗尼和培根冰沙；疯狂培根餐车上的...
类别：
国家地理 标签：
美食 作者：
纪录片大全 日期：
2014-08-04名厨私房菜简介：巴西美食记者兼食评家，乔西玛梅罗（JosimarMelo），遍游全球，发掘所到之处的最佳厨师和他们令人赞叹的菜式。他不嫌肮脏，协助每位厨师去准备他们的拿手菜肴，还深入了解他们的食谱、地域特色美食，还有流传在当地的故事和生活：例如伊恩佛莱明（IanFleming）那「用摇的，不要搅拌」的马丁尼背后的秘密；察芳特斯（Cervantes）的文学巨着里，唐吉诃德（DonQuixote）曾吃过的菜式；还有萨尔科齐总统（PresidentSarkozy）购买他心爱的棍子面包的店铺...
类别：
国家地理 标签：
美食 作者：
纪录片大全 日期：
2014-06-09魔幻大厨赫斯顿简介：在这个神奇的系列节目中，举世闻名的主厨赫斯顿布鲁门索创造出令人惊叹的超大菜肴与美食，重现儿时美味带给人的惊奇与兴奋。《魔幻大厨赫斯顿》将于TLC旅游生活频道播出。赫斯顿为早餐创造出世上最大的水煮蛋与超大规模的榖片。他着手创造最大的99便士冰淇淋加巧克力饼干，大到足以让全镇的居民一起分享，甚至还用特制的漆弹调味！休息时间喝的茶是用巨大的三角立体茶包，冲泡出超大的一壶茶；而且没忘了再配上一大包赫斯顿特制的茶点小饼干。
类别：
国家地理 标签：
美食 作者：
纪录片大全 日期：
2014-05-08外卖旅行团简介：每天都有无数人拿起话筒，叫来最爱吃的外卖，可是我们对吃进肚里的食物真正了解多少？本系列节目拜访食品的来源国，探寻热门饮食背后让外卖发烧友为之惊讶的秘辛。本节目里，我们的外卖发烧友将身处其心仪外卖食品的发源地。他们要自购或从大自然收集食材，还得入乡随俗，在当地打工。在每集的结尾，发烧友要下厨煮成一餐，让当地老饕一尝他们身在异乡的见闻所得。外卖旅行团TakeAwayMyTakeaway:义大利披萨狂热者丹尼尔与AJ要造访披萨的发源...
类别：
国家地理 标签：
美食 作者：
纪录片大全 日期：
2014-05-08食神驾到尬厨艺简介：食神驾到尬厨艺:台北MaverickChef:Taipei,Taiwan台北被认为是亚洲最有趣味和活力的城市之一，是热闹的大都会。梁经伦和主持搭档李培祯一起前往著名的士林夜市，品尝已经成为台湾代表性美食的各式小吃。从蚵仔煎到臭豆腐，两人悠哉地享用美食，然后出发探索台北城。梁经伦发现国际珍珠奶茶现象怪异的起源，研究出三杯鸡复杂的源头，同时藉由一碗台湾牛肉面瞭解些许中国历史。食神驾到尬厨艺:香港MaverickChef:HongKong在自...
类别：
国家地理 标签：
美食 作者：
纪录片大全 日期：
2014-05-07美食学园简介：美食学园是一系列全球走透透的烹饪冒险，主持人兼美食评论家鲁思瑞秋和热爱美食的名流们，一同畅游世界，学习如何在山上、在海边、在意大利的宫殿或是中国的平房中作料理。虽然有时候必须为食走天涯，长途跋涉到遥远的地方，但大部分的冒险是发生在纽约这样的邻近大城市里。学园的师资阵容更是上至拥有法式古堡的主厨，下至拥有挤牛奶绝技的农村妇女。这可不是个烹饪节目，这个节目是关于生活、品味，还有分享对于美食的热爱。鲁思瑞秋和她的来宾们的饮食起居...
类别：
国家地理 标签：
美食 作者：
纪录片大全 日期：
2014-05-07恋上葡萄酒简介：南非除了丰富的文化史、多样化的风貌和自然美景，也以蓬勃发展并屡获国际大奖的酿酒业著称。从雄伟的桌山(TableMountain)和开普敦(CapeTown)著名的海滩开车不到一个小时，便能抵达拥有350多年酿酒史的开普酒乡。超过十二个月的时间，我们跟着三个好朋友，史都华波塔(StuartBotha)、霍华德波伊森(HowardBooysen)和詹姆斯柯尔德(JamesCorde)，也是酿酒界的明日之星，在各人的农场贴身拍摄。从温柔地培养葡萄、到疯狂收割的季节及最后喝下琼浆玉液，整个过程就像在坐过山...
类别：
国家地理 标签：
美食 作者：
纪录片大全 日期：
2014-05-07环球美食通简介：有人烧菜、有人种菜，但每个人都要吃饭。本系列是一个让人口水直流的美食、文化与旅游节目。从南印度的香辣炒饭和墨西哥嘈杂的农夫市场，一直到香港的酱油工厂，全球各地自认为爱好美食的人，忙不迭地和大家分享烹饪界的奇闻轶事。在这二十集半小时的节目中，保证为大家带来一场全新的美食飨宴：有时髦的美食潮流、新奇的异国食材、和专业的美食玩家。以国际旅游的广度结合对美食的热情，以一种独特的文化观点来探讨这个世界，民以食为天。每一集节目都深入...
